「刃物のまち」岐阜県関市から世界へ羽ばたき、成功を収めた貝印。 世界で400万本を売る大ヒット包丁に、アメリカ海軍も使うナイフ… 成長を続ける伝統企業の秘密とは？ ■番組内容 鎌倉時代からの刀鍛冶の伝統を持つ岐阜県関市。 ここを創業の地とする100年企業の貝印は、実はグローバル展開で大成功を収めている刃物メーカーだ。 「ポケットナイフ」や「カミソリの替え刃」から出発した貝印だが、今や世界で400万本を売る大ヒット包丁を生み出し、 アメリカ海軍も御用達のナイフを生産、世界79カ国で展開している。 日本の刃物産業が衰退の一途をたどる中、創業から106年、見事に時代を生き抜いている秘密とは？ ■出演者 【ゲスト】貝印社長 遠藤宏治 【メインインタビュアー】村上龍 【サブインタビュアー】小池栄子