やまと尼寺 献立帳「2色のふろふき大根」

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2020-02-21 18:31 UTC
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やまと尼寺 献立帳「2色のふろふき大根」 [Eテレ] 2020年2月21日(金) 午前11:50~午前11:53(3分) 里の潤子さん手作りの「できたての白みそ」をベースに、芽吹いたばかりのフキノトウを刻んだのと、ゆず果汁を加えたの、2種類のみそをつくる。ゆでた大根にそえてどうぞ! 「やまと尼寺 精進日記」(毎月最終日曜日18時からEテレで放送)の料理上手な3人がつくる献立。今日は「2色のふろふき大根」。里の潤子さん手作りの「できたての白みそ」をベースに、2種類の味をつくる。芽吹いたばかりのフキノトウを刻んで。ゆず果汁をしぼって。シンプルにゆでた大根にたっぷりのみそを添えて、どうぞ!

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  • やまと尼寺 献立帳「2色のふろふき大根」.mp4 (26.1 MiB)